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いつも通信

料理苦手女子でも彼氏のためにこの料理だけは覚えよう

      2015/10/21

料理苦手女子でも彼氏のためにこの料理だけは覚えよう

彼氏に手料理をごちそうしたい!

けれども料理が苦手な女子のみなさん!

大丈夫!簡単につくれる定番レシピをご紹介!

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彼氏が喜ぶ!料理苦手女子が覚えたい料理

■1:卵料理

鉄板とも言えるべき卵料理は、卵焼きとオムレツのレパートリーを持っておこう。

卵焼きをふっくらと仕上げるためにふわふわの卵を作りたいときには、砂糖を加えるとうまくいきやすい。オムレツの場合はケチャップライスを入れるだけで、メインメニューにも昇格する鉄板料理だ。

「手料理食べたい」と言われたらサッといつでも作れるように、家に卵は常備しておこう。

 

■2:肉じゃが

「やはり!」という声も聞こえてきそうだが、参考にしたランキングでは第1位を獲得している肉じゃがは、もはやニッポン女子であれば作れなければNGとも言える料理なのではないだろうか。

ポイントはジャガイモだ。人によって好みが分かれるところなので、“崩れそうなくらい柔らかい”のが好きなのか、“ホクホク歯ごたえがあるほうがいい”のか恋人には事前にリサーチをした上で腕を磨いていこう。

 

■3:ハンバーグ

料理をしない人からすると敷居が高く感じる手作りハンバーグだが、実はとってもカンタンな料理のひとつだ。

時間があるときにまとめて作っておいて冷凍保存もできる優れメニューなので、週末などにパパッと作っておけば、平日の夜に恋人が急に泊まりにきても対応できる。

手軽にごちそう感が出る王道メニューでもあるので、働き女子はぜひ習得しておこう。

 

■4:チャーハン

夜食としても作ってあげられるので、チャーハンも腕を磨いておこう。

中華鍋がなくても火加減を強くして炒めればパラパラ炒飯は作れる。ハムやソーセージ、卵など家にあるものを具にするだけで“ちゃんとしたご飯感”を出せるメニューのひとつだ。

中華味の粉末調味料で溶いた中華スープに冷蔵庫にある野菜まで添えて出せば、あなたも立派な料理上手に認定されること間違いなし。

引用元-これ作れなきゃヤバい!料理苦手女子が「まっ先に習得すべき」料理4つ | BizLady(ビズレディ)|美しく働く女性の興味にレスポンス!

料理苦手女子でも大丈夫!彼氏にはカレーを作ろう!

カレーライス

香辛料や辛いものが苦手な人以外に「嫌い」という人は、ほぼいないくらい不動の人気食が「カレーライス」。カレーは多少、大雑把に作っても失敗する確率はほとんどないので安心してトライ出来ますね。

彼女だけが作れる「オリジナルカレー」を目指そう!
・コーヒーや林檎など「コク」が出るものを混ぜてみる
※オリジナルカレーの味を目当てに、彼が家に訪れる回数が増えるかも。

引用元-彼氏に「手料理また作って」って言われる!男性ウケする料理ベスト5 – ガールズSlism

料理が苦手でも彼氏が好きならから揚げを揚げろ!?

唐揚げ

お弁当の定番「唐揚げ」は、食べごたえがあってお肉のジューシーさとサクサク感で男性に大人気!「揚げ物は油もキッチンも汚れるから苦手…」と抵抗を感じる女性も多いのですが、ここは家庭的な印象を与えるために頑張ってトライしてみましょう☆

唐揚げの作り方って?

  1. 一口サイズに切り分けた豚のもも肉を醤油や酒に漬け込む
  2. 衣をつける
  3. 油で揚げる

このように唐揚げの作り方はとっても簡単ですが、ジュージューと油で揚げている音や香ばしい香りに男性は食べる前からワクワクするのです。

引用元-彼氏に「手料理また作って」って言われる!男性ウケする料理ベスト5 – ガールズSlism

料理が苦手・・・。じつは口だけ?

「モテたいから」とか「イイ女になりたいから」なんて理由はなくても、実用的であり、身につけておいて損はないスキル、それが料理。恥ずかしながら20代後半になっても料理に関心が持てない私は、そんな自分でいいのかと少し心細くなり、アンケートで277人の働く女子たちに聞いてみました。「あなたは料理が得意ですか?」

その結果は、
■ どちらかというと得意……46%
■ どちらかというと苦手……54%

「料理はどちらかというと苦手」という人のほうが多い結果に、勝手ながら少々胸をなで下ろしました。もちろん「どちらかというと苦手=まったくダメ」というわけではなく、「苦手」と答えた女子のうち80%はそれなりの「得意料理」というものを持っているようです。(残り20%の女子は、潔く「ない!」と答えていましたが……)。

「料理は苦手」という女子たちの間で得意メニューとして多く挙がったのは、「カレー」や「野菜炒め」、「パスタ」、そして「チャーハン」。最初に出てきた3品はともかくとして、チャーハンはパラッとおいしく作ろうとすると、けっこう難しいメニューですよね。「料理は苦手」なんて言っている女子の中にも、実は料理慣れしている人たちはいるのかもしれません。

引用元-得意料理でわかる? 料理上手と料理が苦手な女子のちがいは…… | 「マイナビウーマン」

料理が苦手な女子にオススメ「カレー」レシピ!

野菜を切らずに野菜が摂れて、しかも美味しい!

ルーを使ったカレーなら簡単といえど、いろいろ野菜を切るのは案外面倒だし、煮込んでいると時間がかかってしまう。かといって、野菜の入っていないカレーじゃ栄養不足になりそうです。

そんなときにおすすめなのが、野菜ジュースで煮込んでしまうという方法。これなら手間も省けて、野菜も摂れます。しかも、短時間で作ったのにまるで二日目のようなとろみがたっぷり、やや酸味のある欧風カレーのように仕上がります。どうぞお試しあれ。

野菜ジュースでチキンカレーの材料(4皿分)

チキンカレーの材料
鶏手羽元 8本
たまねぎ 1個
野菜ジュース 800ml
カレールー 4皿分
サラダ油 小さじ1
ご飯 1皿分
野菜ジュースは「小岩井無添加野菜 31種類の野菜100%」を使用しました。なお、今回は1人分では作りにくいため、4皿分での紹介ですが、食べ切れない分は冷凍保存ができます。

野菜ジュースでチキンカレーの作り方・手順

チキンカレーの作り方

1:玉ねぎを炒める

玉ねぎを薄切りにし、サラダ油を熱した鍋で炒めます。
玉ねぎは弱火でじっくりとあめ色になるまで炒めると、さらに本格的な味に。時間や手間が惜しいときは、しんなりするくらいでOKです。

2:鶏手羽元を炒める

鶏手羽元を加えてさらに炒め、色が変わったら、野菜ジュースを加えます。

3:野菜ジュースで煮込み、カレールーを加える。

10分ほど煮込んだら、いったん火を止め、カレールーを加え、再び火をつけてとろみがでるまでもう一度煮込みます。

4:ご飯にかけて、盛り付ける

ご飯にかけて、できあがり。できあがり写真には、バジルを添えています。

引用元-野菜ジュースで作る絶品チキンカレー [簡単一汁三菜レシピ] All About

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